無効な文字が表示されない

Question

私は編集できないxmlフィードを持っています。

A taste of Turkey for £21 10 Meze dishes, bread and drinks for two at Cirrik Fulham 

が、この出力されています：

A taste of Turkey for £21 –10 Meze dishes, bread and drinks for two at Cirrik Fulham 

私はこれを試してみました修正するために使用することができますPHPの関数がありますが

は今、私はそれはそれは、この言う

をDBへインポートするときhtmlspecialchars()およびhtmlentities()運がありません。

Answer 1

使用

echo mb_convert_encoding($string_from_db, 'HTML-ENTITIES', 'UTF-8');