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入力とテキストエリアを含むクラスを複製しようとしていて、その値を何も設定していません。JQueryクローンの入力を空に変更する
var current = $(".item").last();
current.clone().insertAfter(current);
current.find('input,textarea').val('');
問題は、クローンオブジェクトの入力とテキストエリアをクリアするのではなく、それ以前の最後のクラス入力とテキストエリアをクリアします。