string（System.String）はUTF-16ですが、文字列をUTF-8に変換すると、Encoding.UTF8.GetString（）メソッドが戻りますAGAIN文字列（UTF-16）。stringはUTF-8ではないため、不可能です。文字列（UTF-16）を返す
var foo = Encoding.UTF8.GetString(Encoding.Unicode.GetBytes("hello"));
Console.WriteLine(foo.GetType()); // Prints "System.String"
はい、Stringは常にUTF-16です。 StringをStringに変換すると、同じ文字列またはデータが失われます。
利用可能なまたはカスタムのエンコードを使用して、Stringをバイト配列に変換できます。ほとんどの場合、特にファイルを書く場合は、書く人に、のエンコーディングを伝えるだけです。
UTF-16とUTF-8についての混乱があった場合には、それらは同じ文字セットの両方のエンコーディングです：ユニコード。データの損失はありません。最も適切なもの、通常はメモリ内のUTF-16、ファイルやストリーム用のUTF-8を使用するだけです。
https://msdn.microsoft.com/en-us/library/kzb9f993(v=vs.110).aspx ご覧のとおり、UTF-8に変換するメソッドは、*何か* UTF- 8。 –
テキストはなくエンコードされたテキストです。 UTF-8でエンコードされたテキスト（バイト配列）を取り、UTF-16でエンコードされたテキスト（String）を返します。 –
@JoeDay 'Encoding.GetString'は**を**エンコーディングから変換します。 'Encoding.GetBytes'は**を**エンコーディングに変換します。 – PetSerAl
あなたの質問は何ですか？今のところこれはほんの一例です。 – AgataB
UTF-8文字を返すメソッドは、文字列（および文字列はUTF-16）を返します。私は文字列（UTF-16）をUTF-8に変換し、再び文字列を受け取りました（UTF-16）。 –
タイプ 'string'は内部的にUTF-16です。どのようにUTF8になると思いますか？ UTF-8は、ファイル内容の 'byte'配列のエンコーディングですが、' string'型変数の値ではありません。 – i486