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CREATE TABLE IF NOT EXISTs `users` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`username` varchar(255) NOT NULL,
`firs_name` varchar(255) NOT NULL,
`last_name` varchar(255) NOT NULL,
`email` varchar(255) NOT NULL,
`password` varchar(32) NOT NULL,
`sign_up_date` date (255) NOT NULL,
`activated` enum('0','1') NOT NULL,
PRIMARY KEY `id`
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=latin1 AUTO_INCREMENT=1 ;
'sign_up_date日(255)、NOT NULL、' '、' NOT NULLをsign_up_date日であるべきで試してみてください –